味道一流的几道家常菜、营养美味、刚上桌盘就光了

  • 日期:08-25
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01: 01: 00娱乐信息官

啤酒炖猪脚

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食材:猪脚,调味大蒜,葱,姜,红烧肉,啤酒,酱油,冰糖?

做法:

1,将猪脚熬开,加入一汤匙白葡萄酒再煮沸,清洗头发控制干备用。

猪脚是油炸和着色的。 (我担心油炸食品可以省略,但油炸的猪脚会锁住香味,炖的皮也很好吃)

3,啤酒,盐,卤素包,酱油,冰糖,洋葱,生姜(喷雾),一起放入高压锅。

4,猪蹄,根据自己喜欢的口味选择按钮,喜欢柔软脆,选择豆蹄,不喜欢这么柔软,喜欢的味道可以选择鸡肉,或排骨。我觉得鸡肉鱼就够了。

用茄子炖碎肉

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配料:1-2茄子,碎肉,大蒜,葱末,酱油,酱油,糖,香油,小米辣椒

做法:

1.将茄子洗净,然后小段洗净。蒜瓣扁平,青葱准备好使用。

2,少许肉末,酒,盐,清油混合均匀即可使用。

3,锅内放入油烧至八分钟的热蒜切碎洋葱,炒香味,倒入肉末变色,继续切茄子切片,并与肉末一起翻炒。

4,加入3勺酱油,2勺酱油,3勺糖调味,此时茄子已经开出水面开始软化,取少量水加入小碗加入,盖上盖子,在5-6分钟内转向小火。

5,打开盖子转向火上继续翻炒几下,如果味道很淡,加少许盐调味,关掉香油填满盘子。

五彩辣椒虾

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配料:虾仁,红黄椒,黄瓜油,料酒,精盐,味精

做法:

1,黄瓜洗净,去皮,切好滚刀;红黄椒洗净,撕成小块。

2,将锅放在火上,火锅冷油,油热,放虾炒至变色。

3,将黄瓜片,红黄椒?础?

4,放入料酒,味精,盐,搅匀,即可。

啤酒炖猪脚

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食材:猪脚,调味大蒜,葱,姜,红烧肉,啤酒,酱油,冰糖?

做法:

1,将猪脚熬开,加入一汤匙白葡萄酒再煮沸,清洗头发控制干备用。

猪脚是油炸和着色的。 (我担心油炸食品可以省略,但油炸的猪脚会锁住香味,炖的皮也很好吃)

3,啤酒,盐,卤素包,酱油,冰糖,洋葱,生姜(喷雾),一起放入高压锅。

4,猪蹄,根据自己喜欢的口味选择按钮,喜欢柔软脆,选择豆蹄,不喜欢这么柔软,喜欢的味道可以选择鸡肉,或排骨。我觉得鸡肉鱼就够了。

用茄子炖碎肉

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配料:1-2茄子,碎肉,大蒜,葱末,酱油,酱油,糖,香油,小米辣椒

做法:

1.将茄子洗净,然后小段洗净。蒜瓣扁平,青葱准备好使用。

2,少许肉末,酒,盐,清油混合均匀即可使用。

3,锅内放入油烧至八分钟的热蒜切碎洋葱,炒香味,倒入肉末变色,继续切茄子切片,并与肉末一起翻炒。

4,加入3勺酱油,2勺酱油,3勺糖调味,此时茄子已经开出水面开始软化,取少量水加入小碗加入,盖上盖子,在5-6分钟内转向小火。

5,打开盖子转向火上继续翻炒几下,如果味道很淡,加少许盐调味,关掉香油填满盘子。

五彩辣椒虾

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配料:虾仁,红黄椒,黄瓜油,料酒,精盐,味精

做法:

1,黄瓜洗净,去皮,切好滚刀;红黄椒洗净,撕成小块。

2,将锅放在火上,火锅冷油,油热,放虾炒至变色。

3,将黄瓜片,红黄椒片翻炒。

4,放入料酒,味精,盐,搅匀,即可。